在生态工程设计中，食物链加环是一种重要的方法，旨在通过增加食物链的环节，提高资源利用效率，减少废弃物，增强系统的稳定性和经济效益。下图展示了一种典型的加环示意图，通过分析该图，我们可以得出以下结论：

用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇是一种有效的加环方式。玉米芯作为玉米加工后的残余物，传统上可能被废弃或仅作低价值利用。通过将其转化为木糖醇——一种广泛应用于食品、医药等领域的甜味剂，不仅可以减少环境污染，还能显著增加经济效益。这一过程体现了循环经济的原则，将废弃物转化为高附加值产品，符合生态工程的可持续发展目标。

用残渣来培育食用菌和蛆蛹是另一种加环实践。在图中，残渣可能来源于农业生产或工业加工过程，例如玉米芯提取木糖醇后的剩余物质。这些残渣富含有机质，可用于培育食用菌（如蘑菇），提供营养丰富的食品；蛆蛹（如黑水虻幼虫）的培育可以将有机废弃物转化为蛋白质饲料，用于养殖业。这不仅减少了废弃物的堆积，还创造了新的经济价值，形成了“废物-资源-产品”的闭环系统。

关于题目中的选项，a项“用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇，可增加经济效益”是正确的，因为它直接体现了加环技术的经济优势。而b项“用残渣来培育食用菌和蛆蛹”虽然在实践中可行，但原句中的“网络文化传播”部分似乎与生态工程无关，可能是一个笔误或无关附加。因此，仅从生态工程角度判断，a项是准确的说法。

食物链加环技术通过优化资源流，不仅能提升生态系统的韧性，还能带来可观的经济回报。在实际应用中，需结合具体条件设计加环环节，以实现环境与经济的双赢。